乌石渔港数百艘渔船有序扬帆出海。 陈文 摄

16日下午两点，渔船正在归来。罗锦屏 摄

遂溪县江洪镇码头的天光鱼市”到处摆满一箱箱一筐筐的海鲜。郭龙碧 摄

渔民为渔船加冰加水、补充给养。吴东俊 摄

渔民在整理渔网。吴东俊 摄

渔民将渔船重新刷上油漆。吴东俊 摄

碧波荡漾出海迎丰收。 郑岚岚 摄

江洪渔港渔船做足准备迎开渔。 吴东俊 摄

招商国际邮轮码头数百艘渔船扬帆出海。吴东俊 摄

开渔!”,随着一声开渔令下，一阵阵马达轰鸣声响起，螺旋桨卷起白色浪花，划开了平静的海面。8月16日，南海伏季休渔期结束，历经三个半月的沉寂，湛江港口旁再次恢复往日的热闹。渔民们迎来了捕捞高产的旺季，经过多月休整，渔民们承载着丰收的希冀再次驶进这片蓝色粮仓”，开启新一轮的耕海牧渔”……

为了深耕海洋蓝色粮仓”，传承发展海洋文化，以大文旅开发理念推动文化旅游和海洋渔业融合发展，振兴水产和文化旅游等产业经济，擦亮中国海鲜美食之都”红树林之城”金字招牌，8月16日12时，2023年红树林之城”海鲜美食放送季暨湛江开渔节正式启动。招商国际邮轮城主会场以及分设的乌石国家级中心渔港、硇洲岛国家级中心渔港、遂溪江洪港及调顺岛四个分会场共千余艘船只，在绚丽烟花冲上云霄的那一刻，浩浩荡荡向南海海域驶去。

做足准备 期待开渔好丰收

开渔前一天，江洪渔民洪娥和她的丈夫正忙着给养船只。开渔当天，她丈夫的渔船将要作为分会场出海的船只之一扬帆起航，出海网鲜。我们这次做足了准备，加冰加水加油，装载足量的冰块，确保能在捕捞起鱼鲜后迅速用冰块锁鲜，让人们吃上最新鲜的海鲜。”洪娥说道。

此时，遂溪江洪港内大小渔船在海面上排排坐，风平浪静之下，属于渔民们的战斗却已经开始。一桶桶冰块从车上卸下，又被运到渔船。码头边的居民楼内，妇女正编织着新的渔网，男人在甲板上加固船体，经久不用的船只被刷上新漆，每个人的脸上都洋溢着即将开渔的喜悦。

我们的大船从午间12点驶向南海捕捞海域，为了保证新鲜，我们会在夜里下网，撒网后5个小时，大概是次日的凌晨三四点钟起网，捞起第一网鱼鲜。”由于上了年纪，加上家里儿女外出打工支撑家用，因此她在休渔期也不再继续寻找别的生计，每逢开渔期就是她活动筋骨的时候。她表示，近年来，由于小型渔船增多，大船捕捞的竞争压力大，因此即将到来的开渔期对她来说是个不小的挑战，但她表示她和丈夫已做足了准备，期待有一个好的收成。

来到霞山渔人码头，这里人头攒动，前往特呈岛的游客排起长龙，等待着前往岛内的游船。泊在海上的一艘艘渔船，船上忙碌的渔民，让游客不由得举起手机拍下这港城的特有的烟火气。一名来自广州的游客告诉记者，这次来到湛江，是为了去看开海的盛景，前往特呈岛之后，他们将辗转至开渔节主会场等地一览万帆争鲜的震撼景观。

百舸争流 踏浪扬帆勇争鲜

近年来，每逢开渔，湛江都会举办开渔节活动，今年也不例外。

8月16日上午，湛江国际招商邮轮城主会场内十分热络。活动中人们载歌载舞，《美丽的红树林》开场惊艳，非遗文化展演《换鼓谣·碧海丝路》等舞蹈表演异彩纷呈，博得会场内人们阵阵掌声。主会场与分会场现场视频直播互动，通过LED大屏幕可见五个会场渔船聚集在指定海域，蓄势待发。

12时，主会场发出开渔启动指令。顷刻间，湛江国际招商邮轮城的百余艘船从原霞海港海域出发，横穿湛江海湾大桥，硇洲岛渔港、乌石渔港、江洪渔港、调顺岛四个港口千百艘渔船也响应号角，拔锚起航，驶出港口。海面上，千帆争渡场面震撼人心。他们高鸣船笛，驶向远海，开启他们的踏浪寻鲜之旅。

掌舵、扯网，渔民们忙碌于甲板之上、船舱之间……湛江老饕”们也聚在码头，望着远去的船只，静候佳音，期盼着次日能早点吃上开渔后的第一网鱼鲜。

本次开渔节启动仪式过后，湛江将迎来为期一周的红树林之城”海鲜美食放送季，海鲜美食嘉年华、海鲜美食名店汇、湛江湾音乐沙龙以及海洋文创和旅游手信集市等丰富多彩的活动陆续开展……一批批生猛的海鲜被送至美食节的餐桌，等待市民游客饱餐一顿。

除了美食到胃”，服务更是到位。活动还为市民游客开设了两条免费公交专线，于每晚6点至12点循环往返市区和周边中心城区几处大众海鲜美食聚集地、重点商圈，为市民游客提供便捷舒适的出行服务。南方日报见习记者 陈欢